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蜂蜜濃縮效率的因素有哪些？

來(lái)源：杭州方盛輕工機(jī)械制造有限公司   2021年01月14日 17:29   710
蜂蜜濃縮效率的因素有很多：傳熱介質(zhì)和物料之間的溫差、濃縮設(shè)備中分離室的氣壓、濃縮時(shí)間、蒸發(fā)面積、加工環(huán)境溫度和物料的起始濃度等；但主要取決于溫差、蒸發(fā)面積、氣壓和濃縮時(shí)間幾者之間的關(guān)系。濃縮的效率與溫差、蒸發(fā)面積和濃縮時(shí)間成正比，與氣壓成反比;即傳熱介質(zhì)和物料之間的溫差越大、蒸發(fā)面積越大、濃縮時(shí)間越長(zhǎng)，濃縮效率越高；濃縮設(shè)備中分離室的氣壓越低，濃縮效率越高。當(dāng)然，加工環(huán)境溫度越低、物料的起始濃度越高也會(huì)降低蜂蜜濃縮的效率，但與前面幾個(gè)因素相比，其影響相對(duì)較小。



我司生產(chǎn)的蜂蜜精煉設(shè)備的組成包含糖化罐和煮沸罐及冷卻器，有蒸汽加熱和燃?xì)饧訜峥蛇x。升降式耕刀，自動(dòng)出渣功能，篩板底部自動(dòng)CIP清洗，煮沸罐有回旋功能，煮沸結(jié)束后麥汁經(jīng)由板式冷卻器送出。本機(jī)組由手動(dòng)型、半自動(dòng)型和全自動(dòng)型可選。SUS304制造。
關(guān)鍵詞：冷卻器
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