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1.荷葉餅:百搭荷葉餅,柔白細(xì)膩,綿軟潔白,勁道十足。
2.手抓餅:外酥里嫩、香飄四溢、層層起酥、回味無(wú)窮。
3.蔥油千層餅:層層起酥,麥香甘甜,外黃里暄,酥軟油潤(rùn),香脆不膩,酥香可口、手工制作,經(jīng)典傳承,精雕細(xì)琢。
4.金瓜熱狗:健康美味同享,鮮嫩肉腸在面中,鮮香軟糯,口感醇正。色、香、味俱全。老少皆宜,營(yíng)養(yǎng)豐富,方便快捷。
5.速凍蝦醬片片:當(dāng)蝦醬遇上玉米面片片,夠鮮、夠香、夠爽。營(yíng)養(yǎng)好吃,手工制作,松散軟糯,鮮甜無(wú)比,纖維素海量高,無(wú)防腐劑,放心食用。
6.速凍餛飩:皮:薄、滑、軟 餡:大、香、嫩 汁:多、濃、鮮。
7.速凍包子:五香醬肉包,醬香口味,味道鮮美,棉彈松軟,香飄四溢。
我司生產(chǎn)的真空和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,和面配水量在常規(guī)工藝基礎(chǔ)上可適量增加約20%。快速拌合,使小麥蛋白質(zhì)在短的時(shí)間內(nèi)吸收水份,比常規(guī)狀態(tài)下和制的面團(tuán)熟化程度提高2倍以上,且不損傷已形成的蛋白質(zhì)面筋網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。
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