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涼皮機(jī)是制作涼皮的食品加工機(jī)械,涼皮機(jī)采用不銹鋼,該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,節(jié)約能源,衛(wèi)生方便,產(chǎn)品厚度均勻,筋道清爽。涼皮是我國北方人的主要食品,以面粉為原料加工的涼皮具有光滑韌性等優(yōu)點,其吃法、味道也多樣化,味道不相同,深受很多北方人的喜愛。但是,很多地方的涼皮還是人工生產(chǎn),勞動力大,不節(jié)能,生產(chǎn)的涼皮也沒有涼皮機(jī)生產(chǎn)的質(zhì)量好。
涼皮機(jī)的性能:
1.操作簡單,節(jié)能低。2.一機(jī)多用,采用不同原料,可生產(chǎn)不同產(chǎn)品,如涼皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等。3.不同型號的機(jī)器產(chǎn)量不同,有150公斤和300公斤。兩人操作,自動折疊分離,省力省時。4.提供生產(chǎn)工藝和調(diào)料配方,一年內(nèi)免費保修,終身維修。5.改變其他機(jī)型,通過調(diào)壓器和測試溫度調(diào)節(jié)的愚蠢方法,采用儀器恒溫控制,使工藝簡化,每個人都可以操作。6.人性化的造型結(jié)構(gòu),儀表盤和工作臺安裝在同一方向,所有參數(shù)醒目直觀,操作方便。7.主要部件為鋁合金和不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),美觀耐用。8.使用本機(jī)洗面及不洗面均可操作,厚薄均勻,無需拆機(jī)清理,靠儀表控制操作,無需刷油。9.該機(jī)可自動切割,生產(chǎn)不同寬度的涼皮河粉等產(chǎn)品。
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