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風幕柜的原理特點、保養(yǎng)方法及常見故障現(xiàn)象
風幕柜的制冷原理是利用冷氣從背部吹出,讓冷氣均勻的覆蓋到風幕柜的各個角落達到產(chǎn)品保鮮的效果。風幕柜正常設定的溫度在2~8度之間,在超市里主要放飲料,酸奶,牛奶,真空包裝的肉食,熟食,水果等,不適合放裸裝食品。
風幕柜的特點:
1、 超市風幕柜遞增層流優(yōu)化風幕,節(jié)能;*的背吹制冷系統(tǒng),柜內(nèi)溫度均勻;的 融霜自動控制,性能穩(wěn)定;采用自然空氣融霜,降低了電能消耗。
2、人性化設計,增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方,對使用場合起到一定的裝飾作用;同 時使得顧客在購物取貨時方便快捷。
3、 制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品,以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設計,提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低,同時更加節(jié)能。
風幕柜保養(yǎng)的小妙招:
1、風幕柜在使用過程中,冷凝器會粘有很多雜物和灰塵這些臟東西,這樣冷凝器的散熱效果就會在很大程度上降低,所以在冬天的時候,應該將風幕柜的冷凝器進行*的清理,這樣能使其在夏天的時候處在的工作狀態(tài)上。
2、風幕柜放產(chǎn)品時要均勻,避免層板承受力不均勻而導致變形。
3、要定期的清洗冷凝器和壓縮機。
4、在晚上閉店時,請一定要把夜幕簾拉下,風幕柜一個月清理一次,這樣能使風幕柜更好地延長壽命。 的局面。顯然,加強行業(yè)秩序建設、規(guī)范行業(yè)健康發(fā)展刻不容緩。
風幕柜制冷壓縮機常見故障現(xiàn)象:
(1)、漏:指風幕柜制冷劑泄漏;電氣(線路、機體)絕緣破損引起的漏電等。
(2)、堵:指風幕柜制冷系統(tǒng)的臟堵與冰堵;空氣過濾器堵塞;進風口、出風口被障礙物堵塞等。
(3)、斷:指電氣線路斷線;熔斷器熔斷;由于過熱或電流過大引起過載保護器的觸點斷開;
由于風幕柜制冷系統(tǒng)壓力不正常引起壓力繼電器的觸點斷開等。
(4)、燒:指風幕柜制冷壓縮機電動機的繞組、風扇電動機的繞組、電磁閥線圈、繼電器線圈和觸點等被燒毀。
(5)、卡:指風幕柜制冷壓縮機卡住、風扇卡住、運動部件的軸承卡住等。
(6)、破損:指風幕柜制冷壓縮機閥片破損、活塞拉毛、風扇扇葉斷裂以及各種部件破損等。
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