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咖啡研磨機具有的工作原理

來源:   2012年09月20日 17:35   38538
  Foodjx導(dǎo)讀:還要用某種過濾器把咖啡渣留在杯外,盡管許多地方的人喜歡喝沒有經(jīng)過過濾的咖啡。在咖啡研磨機發(fā)明之前,人類使用石制的杵和缽研磨咖啡豆??Х榷寡心サ臅r間,是在要烹煮之前才研磨。因為磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當(dāng)?shù)馁A存之下,咖啡粉還容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。
  
  咖啡研磨機是將咖啡豆在馬達帶動機械刀具飛速轉(zhuǎn)動時切削研磨成咖啡粉的一種磨粉工具。
  
  咖啡原產(chǎn)于埃塞俄比亞。在17世紀(jì)傳入歐洲以前,它在北非和西亞被用作飲料已達幾百年之久。*所有炎熱、潮濕的地區(qū)都開辟了咖啡種植園,咖啡成為一種大眾化的飲料。但要燒出一壺可口的咖啡是需要許多功夫日??Х榷贡仨毮コ杉?xì)粉。
關(guān)鍵詞:過濾器 研磨機
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