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　　Foodjx導(dǎo)讀：目前，市場上的食品、保健品種類繁多，包裝上的標(biāo)識標(biāo)注內(nèi)容五花八門，讓人看了眼花繚亂，普通消費者很難辨清真假優(yōu)劣。為了便于掌握食品及保健品的區(qū)別方法，避免買到不合格的商品。開發(fā)區(qū)工商分局提醒廣大消費者在選購食品、保健品時可看“字號”巧辨“食品、保健品”。
　　
　　國家或地方法定機構(gòu)的批準(zhǔn)文號，其中分為“食字”、“食健字”、“藥健字”三種。
　　
　　“食字”號產(chǎn)品：一般為含有營養(yǎng)成分的食品或含有新資源的食品。由地方衛(wèi)生部門審批的食品批文號如“魯食監(jiān)字”、“蘇食監(jiān)字”等，如蟲草精活性營養(yǎng)液（衛(wèi)新食試字（96）第68號）。食字號產(chǎn)品不能宣傳功效，蟲草精活性營養(yǎng)液可以介紹新資源食品蟲草的作用用途及其功能。
　　
　　“食健字”號產(chǎn)品：國家制定的“保健食品管理辦法”規(guī)定，具有特定保健功能的食品，稱為“保健食品”，需經(jīng)衛(wèi)生部審批，其批準(zhǔn)文號“衛(wèi)食鍵字”。食健字產(chǎn)品可以宣傳衛(wèi)生部批準(zhǔn)的保健功能的有關(guān)內(nèi)容。
　　
　　“藥健字”號產(chǎn)品：具有特定保健營養(yǎng)功能的藥品，稱為“保健用品”。由衛(wèi)生行政部門嚴審批，其批準(zhǔn)文號如“魯衛(wèi)藥健字”、“川衛(wèi)藥健字”等。藥健字產(chǎn)品可以宣傳地方衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的說明書項下的有關(guān)功用等的相關(guān)內(nèi)容。
　　
　　以上三種情況，只有“食字”號產(chǎn)品可以認定為食品，工商部門有權(quán)按照工商職能進行監(jiān)管；其他兩類不屬于工商部門監(jiān)管。消費者如果發(fā)現(xiàn)、購買到有問題的食品，可以到消費者協(xié)會投訴。對于食品和保健品的虛假宣傳工商部門可以按照有關(guān)法律法規(guī)進行處罰。