一次性切絲機|肉片切絲設備是用于新鮮肉類食材切絲切條的食品機械，可用于肉片魚皮木耳等切條切絲，我公司出品的善友一次性切絲機|肉片切絲設備設計新穎，只要更換刀組還可實現不同厚薄的切絲切條，善友一次性切絲機|肉片切絲設備用料講究品質優(yōu)秀，經久耐用深受好評。
 

一次性切絲機|肉片切絲設備技術參數

效率高的 一次性切絲機|肉片切絲設備使用壽命長的特點：

刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度達到52度，經久耐用、鋒利無比。

 安全保護開關設計，當刀組外露時，機器自鎖不能起動，以保安全

 雙刀組雙電機驅動設計，可分別控制，切片切絲均可，方便靈活、用途廣泛

 采用雙滾刀結構設計，效率高、耗電小、操作簡便

 采用外置懸掛式設計，可以根據不同厚薄肉片，靈活更換所需要寬度的刀組，實現一機多用，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障

 采用全不銹鋼外殼制作，結構緊湊、外形美觀、清潔保養(yǎng)輕松容易

效率高的 一次性切絲機|肉片切絲設備使用壽命長系列簡介：

 一次性切絲機、立式切肉機、臥式切肉機適合于規(guī)模較小中大型的餐飲或肉類加工企業(yè)，尤其適合于食品廠，大型食堂、酒樓使用。刀組采取外置懸掛式設計，洗拆方便，衛(wèi)生更有保障；如果要加工不同厚薄的肉片，只需換上相應的刀組就可以實現，可切成肉絲、條、粒、丁、嫩肉、8成以下的熟肉片、魚皮絲、木耳絲等有彈性物料，一機多用。機內裝有安全保護開關，當刀組外露時，機器自鎖不能起動，以保安全。刀片采用特殊不銹鋼材料制造，硬度為52度，經久耐用、鋒利無比，請勿徒手觸摸刀片，以免割傷。傳動部分由皮帶傳動。

采用雙滾刀結構,有臥式切肉機和立式切肉機、一次性切肉機三個系列。各種款式切肉機原動力和刀梳、切肉部分的原理，結構基本相同，都具有結構緊湊、外形美觀、操作簡便、效率高、耗電小、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生、切肉效果好等優(yōu)點，其造型美觀、結構緊湊堅固耐用，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。立式切肉機配置單相、三相電源電動機，供用戶選擇。

每臺機器裝配一組刀組，刀組可另購：規(guī)格有2.5mm-15mm根據用途選擇不同寬度的刀組

使用方法：

1、使用前先用熱水把機內的油污沖洗干凈，檢查刀組上的刀梳是否向下，如果如果向上馬上糾正。

2、切肉前先將鮮肉（凍肉必需先解凍）中的骨屑清除干凈，并把肉切成寬度小于落料口尺寸，高度適中的肉塊。

3、啟動機器，把肉塊平放入落料口，便可切成肉片，將已切的肉片再橫向再切一次，便成肉絲，重復多次可成肉粒。

4、如使用380V機器時，必須在接線前將刀組取出，待按旋轉向指示接好線后，再把刀組按原位裝回，以防損壞切肉刀片及刀梳。

注意事項：

1.使用前,必須有良好可靠的接地線.

2.要切的肉不可有骨屑,以免將刀片損壞.

3.切肉時,忌用手壓送料以防切到手.

4.空轉時間不應超過2分鐘,以防刀片磨擦發(fā)熱燒傷刃口.

一次性切絲機|肉片切絲設備結構完善，工藝成熟，工作效率高，干凈衛(wèi)生，安全可靠；一次性切絲機|肉片切絲設備結構緊湊，占地小，適用應強；一次性切絲機|肉片切絲設備價格合理，一機多用，性價比高是肉類及其它食品加工切絲切條的理想設備。