及：
產(chǎn)品規(guī)格
1公斤咖啡烘焙機(jī)（瓦斯型）
烘焙時(shí)間 Roasting time | 機(jī)械尺寸 Machine Dimension | 機(jī)械重量 Machine Weight | zui大耗電功率 Max. Power |
10-15分鐘 | 長(zhǎng)88*寬71*高104（cm） | 100（KG） | 250W |
標(biāo)準(zhǔn)烘焙量 Roasting Capacity | 烘焙方式 Roasting type | 加熱方式 Heating type | 電壓 Volt |
1KG | 半熱風(fēng)半直火 | 瓦斯 | 單相220V |
技術(shù)特點(diǎn)
半直火半熱風(fēng)式烘焙。 |
雙層內(nèi)鍋，受熱均勻。 |
雙層保溫外殼，熱效利用率高。 |
大功率風(fēng)機(jī)，急速冷卻，鎖住風(fēng)味。 |
安全控制系統(tǒng)，超溫保護(hù)。 |
無級(jí)調(diào)節(jié)風(fēng)門，自由控制排氣量。 |
調(diào)節(jié)軸承，能調(diào)節(jié)滾筒與門板間隙。 |
溫度曲線輸出軟件應(yīng)用。（選配） |
一、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、半直火半熱風(fēng)式烘焙機(jī)采用熱輻射與熱風(fēng)的配合，咖啡豆烘焙可均勻充分吸熱，同時(shí)又能同步排煙及抽皮，使咖啡豆圓滑干凈，口感豐富無雜味。
2、小型咖啡烘焙機(jī)采用特殊不銹鋼做雙層滾筒設(shè)計(jì)雙層滾筒利用滾筒外層吸熱，經(jīng)外層傳至中空層的熱空氣，再由熱空氣傳熱至內(nèi)層，杜絕熱輻射直接到內(nèi)層，避免熟豆外表面有黑點(diǎn)，使內(nèi)滾筒的咖啡豆充分均勻受熱膨脹。
3、雙層保溫外殼，熱效利用率高機(jī)體外殼內(nèi)層采用特殊的保溫材料，填充在內(nèi)層作隔熱保溫作用，外層利用熱空氣向上流動(dòng)的原理，帶走外表面的不銹鋼外殼板的熱量，降低外殼板表面溫度，使其不容易燙傷手，并充分達(dá)到保溫隔熱，節(jié)能，保證咖啡豆在連續(xù)烘焙過程中大大地節(jié)約了時(shí)間，并受熱均勻，節(jié)約用電，節(jié)省燃?xì)狻?/span>
4、冷卻大功率耐高溫冷卻風(fēng)機(jī)大功率風(fēng)機(jī)可以迅速把在滾筒放出來的熱咖啡豆搞拌快速冷卻，這樣能保證冷卻前和冷卻后的熱咖啡豆色澤變化小，進(jìn)一步提高品質(zhì)。
5、配有安全控制系統(tǒng)若機(jī)器達(dá)到設(shè)定溫度，自動(dòng)恒溫進(jìn)行停止和啟動(dòng)，保護(hù)機(jī)械不容易出故障，熄火保護(hù)，若不啟動(dòng)排煙風(fēng)機(jī)，就不能點(diǎn)火，在燃燒過程中排煙風(fēng)機(jī)停頓，燃?xì)忾y就自動(dòng)關(guān)閉。
6、調(diào)節(jié)軸承能任意調(diào)節(jié)滾筒與門板的間隙。
7、排煙系統(tǒng)考慮到環(huán)保排放烘焙是產(chǎn)生的煙及粉塵，咖啡店在訂造小型烘焙機(jī)時(shí)可另安裝脈沖消煙裝置；大型烘焙機(jī)的消煙設(shè)備，可另外安裝水膜消煙裝置及靜電消味裝置，這樣可以減小對(duì)大氣環(huán)境的污染。
