高速打漿機是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，所產(chǎn)的肉漿比高速類大的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。
  工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發(fā)揮zui大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開。
可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。

  機器接觸食品的部位均采用304不銹鋼制造操作方便，穩(wěn)定可靠

本機配有自動或手動打漿功能，設計合理，操作安全，外表美觀大方

1.打漿機選用全不銹鋼制作，料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮。

    2.開機2-3分鐘即可完成打肉、配料，攪拌成漿。
    3.生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是肉丸的設備。

打漿機設備特點：
      整機采用復合食品衛(wèi)生標準的SUS304不銹鋼制造。
      變頻控制，高速旋轉(zhuǎn)、速度可調(diào)。
      生產(chǎn)過程中改善了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出來的丸子光滑細膩，低脂，口感爽脆、彈性好、久煮不散、是肉丸制作的設備。

服務宗旨：

 1、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*

 2、服務目標：服務質(zhì)量贏得用戶滿意。

 3、服務原則：向您承諾凡購買我公司食品機械設備免費給予保修一年，且*維護！我方對客服的維護要求在8小時內(nèi)作出回應，48小時內(nèi)到達現(xiàn)場。如果客戶在系統(tǒng)聯(lián)調(diào)過程中需要進一步的技術細節(jié)，我方無條件提供