毛輥清洗機又稱毛輥刷清洗機、毛輥噴淋清洗機、去皮清洗機，主要用于貝殼類、根莖類果蔬的清洗去雜，例如：蛤蜊、扇貝、海虹、海螺等的貝類海產(chǎn)品的清洗，土豆、芋頭、花生、南瓜、紅薯、山藥、魔芋、生姜、圓蔥、蘿卜、蘋果、橘子、獼猴桃等的根莖類果蔬的清洗，工作原理是利用毛輥的轉動，物料間的相互摩擦，來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質(zhì)，用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進行去皮，利用噴淋式水流沖擊清洗，*清除雜質(zhì)。
毛輥清洗機具有外形美觀和操作方便，清洗脫皮容積大、效率高，耗能小，占地小，操作簡單，方便移動，故障率低，可連續(xù)清洗，使用壽命長等特點。被廣泛應用于飯店、賓館、院校、廠礦、企事業(yè)食堂、食品深加工企業(yè)。
可根據(jù)用戶產(chǎn)量規(guī)格設計定做各種型號的產(chǎn)品，為客戶量身定做，起到為客戶節(jié)約成本，提高生產(chǎn)效率的目的。
本機清潔衛(wèi)生，毛輥不易變形，分別配有軟、硬毛刷，軟毛清洗、硬毛去皮，均采用優(yōu)質(zhì)尼龍繩軋制而成，經(jīng)久耐用，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設備穩(wěn)定可靠等特點，是食品加工行業(yè)的理想設備
