現(xiàn)在真空包裝技術(shù)的使用越來越廣泛，在食品行業(yè)，真空包裝應(yīng)用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等，腌制品如各種醬菜醬汁以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。使用過真空包裝的食品保鮮期限延長，大大延遲了食品的保質(zhì)期，醬菜連續(xù)式真空包裝機(jī)便是真空包設(shè)備里的一種，它也逐漸發(fā)展了起來。

目前我們公司生產(chǎn)的滾動式包裝機(jī)除了在原有基礎(chǔ)上完成1000毫米的抽真空封口功能，還可以加裝多種功能，比如加裝防夾手裝置、變頻調(diào)速、緩啟動、緩?fù)］斔脱b置，定位更準(zhǔn)確、配備特殊加壓封口裝置，厚材質(zhì)、皺折均能密封不漏氣等等。設(shè)備也可以加長加寬，實(shí)用性更強(qiáng)。并且，設(shè)備的機(jī)身構(gòu)造以及構(gòu)造材料均選用sus304不銹鋼，從而使醬菜連續(xù)滾動式真空包裝機(jī)的品質(zhì)提高，解決廣大客戶所擔(dān)心的設(shè)備生銹、變形、氧化、被腐蝕等問題。

真空包裝設(shè)備是將包裝袋內(nèi)抽成真空，從而使被包裝的產(chǎn)品達(dá)到隔氧、保鮮、防塵的作用。醬菜連續(xù)式真空包裝機(jī)它是由鏈條向前運(yùn)動帶動傳送帶向前循環(huán)滾動工作的。一臺連續(xù)式包裝機(jī)就是一條批量生產(chǎn)的小型包裝生產(chǎn)線，滾動包裝機(jī)會逐漸成為真空包裝機(jī)行業(yè)的主力軍！

工作的原理是通過實(shí)驗發(fā)現(xiàn)，空氣中的微生物以空氣為生存環(huán)境，跟隨空氣的流動它們會依附在食品上并且進(jìn)行大量的繁殖他們的存在會對食品造成發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象，醬菜連續(xù)式真空包裝機(jī)是將包裝袋中的空氣抽出，達(dá)到一個無氧環(huán)境，讓微生物失去生存的環(huán)境無法對食品進(jìn)行侵占損害，從而保證了食品新鮮延長保質(zhì)期。本公司產(chǎn)品有肉質(zhì)品真空包裝機(jī)、醬菜連續(xù)式真空包裝機(jī)、粽子真空包裝機(jī)等設(shè)備。