魚速凍機的特點:
1)液態(tài)氮冷凍,zui低溫度為-190°C。
2)快速凍結時間,zui快的冷凍時間為5分鐘。
3)細胞結構無損傷,無脫水干燥,無水分流失。
4)提高生產效率,提高冷凍產品的質地、色澤、風味。
5)氮氣冰箱是環(huán)保的,沒有污染,沒有噪音。
6)操作方便,易于維修,不需要特殊的技術。
魚速凍機采用液氮制冷,快速、經(jīng)濟、制冷效果好。它是食品加工的理想食品,具有批量或低體積的冷凍和冷凍的要求。從一個產品到另一個產品的需求需要一個額外的時間。這種速凍機可以讓你快速的從單獨快速冷凍產品到使用相同速凍機的產品。
這個*的低溫系統(tǒng)需要zui低限度的前期資本投資,并且快速且容易地集成到你的生產線中,為你提供一個簡單解決方案。的產品除了我們的速凍機,已專門設計凍結大量產品的速凍機,同時保持成本zui低。液態(tài)氮系統(tǒng)提供了一種成本低廉的替代方法,可以替代傳統(tǒng)的食物冷凍和冷凍方法——更快地處理更大的數(shù)量,同時占用更少的地板空間。
我們的系統(tǒng)有各種尺寸,足夠靈活,可以很容易地適應現(xiàn)有的生產系統(tǒng),并有zui低的資本支出。速凍機速凍的產品是鮮肉、漢堡、魚片、家禽制品、海鮮、烘焙食品、果蔬。