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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)10月9日行業(yè)熱點(diǎn)聚焦

2020-10-09 18:31:56 來(lái)源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 閱讀量：7475

　　大家好，又到了今日聚焦的時(shí)間了，食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)小編向大家精心整理了食品機(jī)械行業(yè)今日要點(diǎn)內(nèi)容，方便業(yè)內(nèi)人士了解行業(yè)發(fā)展概況、社會(huì)熱點(diǎn)，能夠借此探出一些商機(jī)。
 

 
　　冷鮮肉在貯藏、運(yùn)輸、銷售等過(guò)程中對(duì)貯運(yùn)環(huán)境要求較高，需要專業(yè)的冷藏保鮮設(shè)備，比如冷藏車、冷藏柜、冷鮮柜等，才能有效地抑制微生物生長(zhǎng)，更好地保證產(chǎn)品的新鮮度和安全品質(zhì)。冷藏車作為冷鮮肉等肉類食材冷鏈運(yùn)輸中重要的冷藏保鮮設(shè)備，近年來(lái)，隨著我國(guó)冷鏈物流飛躍式發(fā)展，冷鏈物流市場(chǎng)增長(zhǎng)持續(xù)提速，也在不斷發(fā)展壯大。【閱讀全文】
 
　　為了更好地幫助餐飲企業(yè)不斷提高人工智能技術(shù)的認(rèn)識(shí)和應(yīng)用水平，引導(dǎo)餐飲業(yè)應(yīng)用新技術(shù)、新模式提質(zhì)增效，推動(dòng)餐飲業(yè)步入數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化發(fā)展的“快車道”，提高產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定性和現(xiàn)代化水平，同時(shí)也為了進(jìn)一步規(guī)范餐飲行業(yè)人工智能技術(shù)應(yīng)用，日前，相關(guān)行業(yè)人士制定了《餐飲業(yè)人工智能技術(shù)應(yīng)用指南》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。【閱讀全文】
 
　　采摘后的葡萄若不能及時(shí)運(yùn)輸、售出就需要對(duì)其進(jìn)行深加工處理。我國(guó)傳統(tǒng)的葡萄深加工產(chǎn)品以自然晾曬制成的葡萄干為主，會(huì)產(chǎn)生損耗嚴(yán)重、風(fēng)味的降低以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的破壞等問(wèn)題。近年來(lái)隨著相關(guān)加工機(jī)械裝備的快速發(fā)展與應(yīng)用，許多工業(yè)化的葡萄干生產(chǎn)企業(yè)紛紛采用葡萄清洗機(jī)、選果機(jī)、真空脈動(dòng)干燥機(jī)等設(shè)備，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。【閱讀全文】
 
　　20世紀(jì)90年代以來(lái)，中國(guó)逐漸成為大豆進(jìn)口國(guó)，大豆成為我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品中需大量進(jìn)口的少數(shù)品種之一。近年來(lái)，我國(guó)大豆加工發(fā)展迅速、種植和加工成本下降、大豆種植規(guī)模擴(kuò)大及非轉(zhuǎn)基因等一系列的優(yōu)勢(shì)為大豆的發(fā)展提供了廣闊的空間。但與玉米、水稻一樣，它也存在深加工層次和科技含量較低，產(chǎn)品和種類單一等問(wèn)題。【閱讀全文】
 
　　通過(guò)檢查，對(duì)進(jìn)一步提高相關(guān)企業(yè)計(jì)量管理水平，嚴(yán)厲打擊計(jì)量違法行為，強(qiáng)化計(jì)量意識(shí)和誠(chéng)信意識(shí)，保證定量包裝商品凈含量計(jì)量準(zhǔn)確都起著積極的推動(dòng)作用。下一步，該市相關(guān)部門還將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)在用計(jì)量器具的計(jì)量監(jiān)管，嚴(yán)肅查處違法行為，切實(shí)保護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。【閱讀全文】
 

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