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國產(chǎn)無菌灌裝設(shè)備已在食品飲料領(lǐng)域廣泛應(yīng)用

2021-12-28 11:44:00 來源：食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)整理 編輯：Jason 閱讀量：8823

　　隨著食品、飲料等行業(yè)進(jìn)入快速增長期，與之生產(chǎn)加工密切關(guān)聯(lián)的包裝機(jī)械行業(yè)同樣在市場、技術(shù)升級驅(qū)動下步入發(fā)展快車道。得益于近年來我國包裝機(jī)械企業(yè)加強(qiáng)自主創(chuàng)新、自主研發(fā)，飲料灌裝機(jī)等產(chǎn)品在品質(zhì)、性能等方面有了長足的提升，一系列無菌灌裝設(shè)備在食品飲料領(lǐng)域的應(yīng)用尤為引人矚目。
 


 

　　各行各業(yè)都離不開“包裝”二字，隨著新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)革命到來，我國制造業(yè)正進(jìn)入生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)型期，包裝機(jī)械的應(yīng)用滲透率在提升，從而也帶動包裝機(jī)械行業(yè)的發(fā)展。據(jù)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院整理的數(shù)據(jù)顯示，到2020年我國包裝專用設(shè)備制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為488家，包裝專用設(shè)備產(chǎn)量達(dá)26.34萬臺，較上一年同比增長25.2%，而到了2021年，僅上半年我國包裝專用設(shè)備產(chǎn)量就達(dá)到37.2萬臺更是體現(xiàn)了這一行業(yè)的迅猛發(fā)展。
 
　　確實(shí)，包裝無處不在，行業(yè)發(fā)展有著堅實(shí)的需求支撐。僅就食品工業(yè)而言，包裝就發(fā)揮著保障安全，兼顧美觀、實(shí)用、方便等多重屬性，在近年來食品飲料消費(fèi)市場的穩(wěn)步增長中，灌裝設(shè)備作為包裝機(jī)械下的一個子類目需求也大大提升，而在國產(chǎn)灌裝機(jī)生產(chǎn)工藝水平提高中，低能耗、低成本、高性能的包裝機(jī)械不斷被研制開發(fā)出來，也促使我國逐步打破包裝機(jī)械依賴進(jìn)口的固有局面，為機(jī)械行業(yè)與食品加工業(yè)之間架起互利共贏的“橋梁”。
 
　　近日，由中亞生產(chǎn)的杯裝無菌磁懸浮生產(chǎn)線正式交付鶴壁李子園工業(yè)園并投入使用。據(jù)悉，該生產(chǎn)線應(yīng)用先進(jìn)的磁懸浮柔性輸送技術(shù)，涵蓋自動抓杯正杯設(shè)備、在線定位噴碼及貼吸管設(shè)備、智能視覺檢測剔除設(shè)備、環(huán)形磁懸浮輸送系統(tǒng)、自動開箱加孔板設(shè)備、全自動裹包設(shè)備、裹包產(chǎn)品及單杯產(chǎn)品自動裝箱設(shè)備、自動碼垛設(shè)備等，覆蓋了杯裝飲品灌裝、包裝環(huán)節(jié)的眾多方面，每小時產(chǎn)能可以達(dá)到24000杯。而且，該生產(chǎn)線兼具當(dāng)下食品工業(yè)發(fā)展中亟待增強(qiáng)的柔性化生產(chǎn)需求，18種不同裝箱規(guī)格可以實(shí)現(xiàn)一鍵式菜單切換，生產(chǎn)端的兼容性、靈活性更強(qiáng)。未來，雙方還將加強(qiáng)合作，共同打造滿足市場需求的無菌液態(tài)食品。
 
　　此外，食品飲料行業(yè)近年來備受關(guān)注的元?dú)馍纸陙碓诖蛟熳杂泄S時，無菌碳酸生產(chǎn)線同樣是一大亮點(diǎn)。基于0防腐劑、0污染、0碳三大目標(biāo)的“三0工廠”戰(zhàn)略下，元?dú)馍痔旖蛭髑唷不粘?、廣東肇慶、湖北咸寧、四川都江堰五大工廠先后建設(shè)、投產(chǎn)，現(xiàn)有的8條全自動無菌灌裝生產(chǎn)線依托灌裝設(shè)備、多道全自動視覺監(jiān)控設(shè)備、視覺檢測設(shè)備等，可以實(shí)現(xiàn)對氣泡水等創(chuàng)新飲品產(chǎn)能、質(zhì)量安全的多重把控，也將防腐劑阻隔在飲品之外。預(yù)計到明年，該品牌無菌灌裝生產(chǎn)線數(shù)量將提升至20條，進(jìn)一步賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
 
　　毫無疑問，在產(chǎn)業(yè)加強(qiáng)新品開發(fā)過程中，食品飲料等多領(lǐng)域?qū)嘌b設(shè)備、包裝機(jī)械的更新或引入需求和要求處于增長狀態(tài)，當(dāng)下對包裝機(jī)械行業(yè)正是一大機(jī)遇期。面向下游機(jī)械匹配度要求更加強(qiáng)烈，機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)也要以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，持續(xù)提升設(shè)備品質(zhì)，增強(qiáng)產(chǎn)品市場競爭力。

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