丸子肉餡高速斬拌機斬拌設(shè)備圖片

2023-07-01 09:08:20486

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圖片描述：

丸子肉餡高速斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時間短，溫升小，提高了物料的細膩度，可充分提取蛋白，使產(chǎn)品具有彈性強、乳化結(jié)果好、出品率高等特點。

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