大型雙錐真空干燥機在密閉的夾層中通入熱能源（如熱水，低壓蒸汽或導熱油），熱量經(jīng)內殼傳給被干燥物料。在動力驅動下，罐體作緩慢旋轉，罐內物料不斷地混合，從而達到強化干燥的目的。物料處于真空狀態(tài)，蒸汽壓下降