果蔬呼吸測定儀是我所與中國農業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院植物資源開發(fā)與利用實驗室聯(lián)合開發(fā)的新型產品,專門用于常溫、冷藏庫、氣調庫、超市冷柜等儲藏條件下的果品和蔬菜呼吸強度的測定和研究。該儀器的特點是可