工夫紅茶殺青機(jī)紅碎茶干燥設(shè)備微波殺青設(shè)備的工作原理是應(yīng)用微波的特點(diǎn)，使雪菊能在極短的時(shí)間內(nèi)升高溫度，使活性氧化酶鈍化。而這一過(guò)程僅需維持3-5分鐘，即可完成雪菊殺青。