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請(qǐng)按指示操作旋轉(zhuǎn)爐減少損失2019/9/12

旋轉(zhuǎn)爐是一種利用多種不同的能源加熱燃燒室，通過(guò)熱交換器和風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送進(jìn)爐膛，進(jìn)而把爐內(nèi)食品烤熟的中型烘烤設(shè)備。該設(shè)備在生產(chǎn)食品行業(yè)得到廣泛使用?？梢院婵荆好姘⑼滤?、法棒、月餅、小蛋糕、老婆餅、蛋黃派...

蛋糕生產(chǎn)線可以讓蛋糕質(zhì)量不斷上升2019/8/26

蛋糕生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡(jiǎn)單等特點(diǎn)。在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)倍受歡迎。蛋糕生產(chǎn)線是我廠結(jié)合國(guó)內(nèi)外消費(fèi)市場(chǎng)需求，自主研發(fā)的一套蛋糕生產(chǎn)設(shè)備。定型好以后，就可以切開(kāi)吃了。...

面包生產(chǎn)線美觀大方成型快2019/8/19

面包生產(chǎn)線用于自動(dòng)化生產(chǎn)，設(shè)計(jì)合理、自動(dòng)化程度高，仿手工工藝制作，該面包生產(chǎn)線由多功能包餡成型機(jī)、分離式給餡機(jī)和分離式捏花機(jī)組成，先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團(tuán)的組織成分，面筋度高、...

酥餅機(jī)的特點(diǎn)及優(yōu)勢(shì)2019/8/12

酥餅機(jī)由一道搟面加餡主機(jī)、捏花成型機(jī)兩臺(tái)配套單機(jī)組成,與一般的酥餅機(jī)相比,該機(jī)器主機(jī)整合了搟面機(jī)與加餡機(jī),合整個(gè)主機(jī)更方便流暢。酥餅機(jī)整個(gè)機(jī)組同食品接觸部分均采用不銹鋼，確保生產(chǎn)運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、衛(wèi)生。...

熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐的特點(diǎn)、日常維護(hù)及保養(yǎng)2019/8/12

熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐它具有外形美觀、功能多、體積小、能耗低、產(chǎn)量大、烘烤均勻等特點(diǎn)。還具備每層高度可調(diào)節(jié)、強(qiáng)照明、自動(dòng)控溫、超溫保護(hù)等功能，適合烘烤面包、蛋糕等食品，是酒店、賓館、酒吧、超市、餅屋、學(xué)校、工廠等...

壓面機(jī)的工作原理及注意事項(xiàng)2019/8/12

壓面機(jī)是由機(jī)架、傳動(dòng)部分、輸送折疊部分、翻壓等部分組成，傳動(dòng)部分采用鏈傳動(dòng)，傳動(dòng)平穩(wěn)可靠、噪音小，該設(shè)備代替了繁重的手工操作，方便實(shí)用，用途廣泛，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。壓面機(jī)的工作原理是將定量面團(tuán)放在下輸送帶上，...

多功能包餡機(jī)的特點(diǎn)及維護(hù)保養(yǎng)2019/8/12

多功能包餡機(jī)特點(diǎn)1.整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀，操作簡(jiǎn)單，清理方便，清潔衛(wèi)生，生產(chǎn)出的月餅外形美觀，富嚼勁看，香而可口。2.設(shè)備適合生產(chǎn)制作各種普通精致的月餅，特別是餡料較硬(伍仁)或較軟的...

旋轉(zhuǎn)爐的選型特點(diǎn)及主要依據(jù)2018/9/27

旋轉(zhuǎn)爐設(shè)備選型特點(diǎn)：設(shè)備工作部件及技術(shù)參數(shù)應(yīng)與加工產(chǎn)品的生物特性相適應(yīng)，并符合終產(chǎn)品的加工要求；嚴(yán)格控制加工過(guò)程中造成原料、終產(chǎn)品損傷和品質(zhì)降低；對(duì)終產(chǎn)品是食品或食品原料的加工設(shè)備，應(yīng)防止機(jī)械或其他物...

使用旋轉(zhuǎn)爐時(shí)需要注意什么？2018/9/25

旋轉(zhuǎn)爐，又稱熱風(fēng)旋轉(zhuǎn)爐，是指一種利用多種不同的能源加熱燃燒室，通過(guò)熱交換器和風(fēng)機(jī)將熱風(fēng)送進(jìn)爐膛，進(jìn)而對(duì)爐內(nèi)物品進(jìn)行烘烤設(shè)備。旋轉(zhuǎn)爐體主要由爐殼、輻條、鋼軌、滾輪、齒輪傳動(dòng)裝置、中心機(jī)座及動(dòng)力部分等組成...

月餅生產(chǎn)線屬于季節(jié)性機(jī)器要定期維護(hù)2018/7/30

月餅生產(chǎn)線于季節(jié)性機(jī)器要定期維護(hù)，因?yàn)槭鞘窃谥星锕?jié)這段時(shí)間生產(chǎn)的比較多，平時(shí)用的很少。要做好定期檢修維護(hù)工作。月餅生產(chǎn)線械餡料成型技術(shù)進(jìn)一步成熟后，可有力于月餅實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，能有效地進(jìn)行衛(wèi)生控制，減...

多功能包餡機(jī)需定期清洗2018/7/19

為了保證多功能包餡機(jī)能長(zhǎng)期進(jìn)行的工作，我們需要定期清理多功能包餡機(jī)，保證多功能包餡機(jī)能進(jìn)行正常的工作，接下來(lái)我們就為大家介紹一下多功能包餡機(jī)正確的清洗方式。多功能包餡機(jī)正確的清洗方式：1、多功能包餡機(jī)...

鳳梨酥生產(chǎn)線采購(gòu)方便，安心且放心2018/6/27

鳳梨酥生產(chǎn)線就有那么好現(xiàn)在大部分鳳梨酥生產(chǎn)線買(mǎi)家的要求越來(lái)越高，不但配置和性能要高，還要實(shí)惠好用。而上海冠麥恰恰能答案到客戶的要求。來(lái)看看我們的鳳梨酥生產(chǎn)線吧，定要你喜出望外的。上海冠麥對(duì)待客戶如同對(duì)...

日常操作多功能包餡機(jī)時(shí)需要注意什么2018/6/19

?多功能包餡機(jī)采用日本三菱人機(jī)界面和日本結(jié)構(gòu)成套刀具，可編程控制器、光電開(kāi)關(guān)、驅(qū)動(dòng)馬達(dá)、輸送帶等主要部件分別采用德國(guó)、意大利和中國(guó)臺(tái)灣等品牌，性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠，機(jī)器同食品接觸部分均采用不銹鋼或食品級(jí)...

多功能包餡機(jī)的工作原理及應(yīng)用領(lǐng)域2018/5/29

多功能包餡機(jī)采用雙絞龍輸送原料，并采用二次傳動(dòng)設(shè)計(jì)，原料輸送速度均勻，烘烤后回油快,色澤艷,口感好,如同手工包制。人性化的操作系統(tǒng)，簡(jiǎn)單易懂，可任意調(diào)整皮餡比例，且定量準(zhǔn)確；方便快捷；整機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊合理...

面包生產(chǎn)線的使用過(guò)程介紹2018/5/17

面包生產(chǎn)線適用于自動(dòng)化出產(chǎn),廣泛適用于法式奶香面包、拉絲面包、毛毛蟲(chóng)面包、瑞士卷絲面包、麻花面包、切片面包、果醬面包、含餡面包等烘焙食物加工業(yè)。面包生產(chǎn)線的使用過(guò)程介紹:面皮通過(guò)兩道壓面輪及搟面設(shè)備之...