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如今,隨著食品加工技術(shù)的發(fā)展,面條的工業(yè)化生產(chǎn)已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)。而面條消費(fèi)市場(chǎng)的轉(zhuǎn)型升級(jí)也帶動(dòng)了面條機(jī)械的創(chuàng)新...
隨著春節(jié)臨近,年糕加工、采購(gòu)迎來(lái)旺季。據(jù)了解,許多地方年糕加工車間的空氣中彌漫著年糕香,使得年味又漸漸濃起...
不少企業(yè)發(fā)布的文章榮登食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)“好文章”榜單。筆者整理并選取了2019年12月部分發(fā)布規(guī)范的企業(yè)文章...
不少企業(yè)發(fā)布的文章榮登食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)“好文章”榜單。筆者整理并選取了2019年11月部分發(fā)布規(guī)范的企業(yè)文章...
小吃是我國(guó)餐飲業(yè)中重要的組成部分,未來(lái),餃子、餛飩等產(chǎn)品類小吃或?qū)⒊芍髁?,這也將帶動(dòng)面食設(shè)備的發(fā)展。
如今,我國(guó)小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量都有了極大的提高。如今,我國(guó)小麥產(chǎn)業(yè)還在向著延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升價(jià)值鏈的戰(zhàn)略性高地邁...
許多地方通過大力發(fā)展紅薯等農(nóng)產(chǎn)品深加工,引進(jìn)紅薯加工生產(chǎn)線,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓寬農(nóng)民增收渠道,開啟“致富...
據(jù)了解,有些面館之所以生意很好,其中原因包括湯面不黏連,口感爽滑、勁道,以及就餐高峰期出餐效率高,減少顧客...
采用先進(jìn)的寬面技術(shù),確保面餅爽滑、彈牙,易熟不易爛,同時(shí)和傳統(tǒng)方便面的面餅不同的是在于從技術(shù)上縮“鮮”,口...
在消費(fèi)升級(jí)、快節(jié)奏、高壓力的生活狀態(tài)下,外出就餐的人士增多,這使得本就規(guī)模龐大的餐飲業(yè)近些年來(lái)的發(fā)展更是一...
該標(biāo)準(zhǔn)于2025年4月30日發(fā)布,2025年8月15日實(shí)施。[詳細(xì)]
檢查對(duì)象:全省取得生產(chǎn)許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)(不含特殊食品[詳細(xì)]
近日,廣西自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)處處長(zhǎng)李金健率調(diào)研組赴[詳細(xì)]
近日正式指導(dǎo)發(fā)布《青海拉面店(館)等級(jí)劃分評(píng)比規(guī)范》《青海[詳細(xì)]
系統(tǒng)上線后,按照廣東政務(wù)服務(wù)網(wǎng)公示材料清單收取新的食品經(jīng)[詳細(xì)]
制定了《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于廣東省食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)食[詳細(xì)]
《孕婦餅干》、《孕婦黑芝麻酥餅》、《孕婦果干》經(jīng)評(píng)審,該[詳細(xì)]
艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2022年我國(guó)辣條食品市場(chǎng)規(guī)模已達(dá)517億元[詳細(xì)]