產(chǎn)品名稱JY-500L四器糖化啤酒設(shè)備
產(chǎn)品組成糖化罐(500L)+過(guò)濾罐(500L)+煮沸鍋(500L)+旋沉鍋(500L)
產(chǎn)品材質(zhì)食品級(jí)304不銹鋼材質(zhì)
生產(chǎn)速度日產(chǎn)量500L(kg/h)
生產(chǎn)能力4h一批次,一天生產(chǎn)1-6批次
適用場(chǎng)所小型啤酒廠、釀酒廠,啤酒工坊、酒店酒吧、實(shí)驗(yàn)教學(xué)。
500L四器糖化設(shè)備是山東精鷹結(jié)合酒店的實(shí)際需求以及客戶的要求研發(fā)的一款定制釀酒設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)自產(chǎn)自銷(xiāo)擁有自己的精釀品牌。公司提供專屬設(shè)計(jì)方案,全程有專業(yè)人員與客戶溝通相關(guān)問(wèn)題,及時(shí)匯報(bào)設(shè)備生產(chǎn)情況,保證將安全穩(wěn)定、高性價(jià)、豪華美觀的設(shè)備送到客戶手中。
糖化由4個(gè)功能完成,每個(gè)單獨(dú)的罐體可實(shí)現(xiàn)一個(gè)功能,既減少了占罐時(shí)間又節(jié)約了工作時(shí)間。不銹鋼圓柱形罐體、上封頭經(jīng)無(wú)縫焊接、打磨、拋光制作而成。
糖化鍋采用蒸汽加熱、雙層保溫,底部裝有排渣口,頂部加置攪拌系統(tǒng)。
過(guò)濾槽可實(shí)現(xiàn)自然過(guò)濾和抽濾,醪液從底部進(jìn)入過(guò)濾槽,過(guò)濾槽篩板可以改善過(guò)濾情況,篩板支撐著麥槽,清亮的麥汁則被過(guò)濾出來(lái)。
煮沸鍋由鍋體、保溫層外包覆層,上封頭,進(jìn)液口、放液口等構(gòu)成。用于麥芽汁的煮沸,當(dāng)達(dá)到一定程度時(shí)添加酒花 ,酒花中的苦味物質(zhì)和香味物質(zhì)在煮沸時(shí)溶解,賦予了麥汁*的味道。
旋沉槽為立式柱形槽設(shè)計(jì),內(nèi)部無(wú)其他裝置,便于分離凝固物。