產品名稱：海參烘干箱

產品簡介：海參烘干箱采用全新的冷、暖風烘干系統(tǒng)，烘干溫度范圍在10-70℃可調，適合不同的海產品烘干工藝要求，烘干后的成品海參外形美觀，不會造成原有的營養(yǎng)成分的流失。海參烘干箱是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設備，在烘干過程中不會產生任何有害物質，烘干過程也不會有煙氣或明火產生。

性能優(yōu)勢：經烘干后的海參干品形狀整齊，腹腔完好，肉質肥厚，色澤光潔，鹽味淡，大小均勻。

海參烘干箱設備烘干工藝：

一、海參擠腸：海參用清水清洗一下，從其子剪開兩三厘米的口，將內臟及腸子取出，不去掉腸子，整個海參都會化掉。

二、海參清洗：海參較難清洗干凈，所以取出內臟后，將海參反復清洗干凈，直至清洗干凈為止。

三、海參蒸煮：當水溫在90度時，將清洗好的海參放入鍋里蒸煮，并來回攪拌，防止水溫不均，這時可見到海參迅速縮小，海參刺明顯突出，約半小時后，撈出海參，視情況拌入粗鹽調味。

四、海參烘干：將煮好的海參擺放在不銹鋼托盤上,將擺好海參的不銹鋼托盤放置入海參烘干箱內，通過智能控制系統(tǒng)設置烘干溫度、濕度和時間參數(shù)開始烘干。調至冷風烘干模式10-30度，冷風烘干的海參色澤黑亮，還保留了營養(yǎng)價值。有關海參烘干箱價格詳細信息請致電。