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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)-食品機(jī)械月刊  總第

111期
2021年01月
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)配套期刊 網(wǎng)刊互動(dòng)全方位報(bào)道
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)給新老用戶拜年啦！

01

 螺螄粉成年貨“新寵” 工業(yè)化促產(chǎn)能和品質(zhì)雙提升

2021.01.04

02

 休閑零食成熱門年貨 烘干機(jī)助力豬肉脯保質(zhì)保量

2021.01.21

03

 加強(qiáng)年貨食品專項(xiàng)檢查 食品檢測儀把好品質(zhì)關(guān)

2021.01.14

本網(wǎng)原創(chuàng)

半成品年夜飯成風(fēng)口 中央廚房設(shè)備為其按上“快進(jìn)鍵”

 · 小容量調(diào)味品成風(fēng)向 定量灌裝機(jī)提高包裝質(zhì)量
· 鮮燉燕窩高速發(fā)展 燉煮設(shè)備成高品質(zhì)“殺手锏”
· 風(fēng)味辣椒醬躥紅 新包裝為產(chǎn)業(yè)發(fā)展錦上添花
· 冷凍面團(tuán)煥起烘焙業(yè)新生機(jī) 中央工廠連通供需缺口

科技情報(bào)

保鮮黑科技賦能產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn) 生鮮供應(yīng)體系愈發(fā)豐富

· 寵物糧指引千億賽道 低溫干燥技術(shù)成助推力
· 非熱加工技術(shù)讓果蔬產(chǎn)品味美色鮮
· 乳品行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展 超瞬時(shí)殺菌帶來品質(zhì)好奶
· 生物技術(shù)為農(nóng)副產(chǎn)品深加工插上科技的翅膀

地方新聞

柳州螺螄粉標(biāo)準(zhǔn)意見征求 促進(jìn)行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

 · 延津食品加工實(shí)現(xiàn)“可視、溯源”
· 湟源規(guī)范酸辣里脊制作工藝 促風(fēng)味和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一
· 山西推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工 提高質(zhì)量效益和競爭力
· 寧夏規(guī)范牛羊肉冷鏈運(yùn)輸包裝 提高效率和品質(zhì)

政策法規(guī)

罐藏食品技術(shù)規(guī)范將實(shí)施 促進(jìn)罐頭包裝質(zhì)量提升

規(guī)范低溫冷箱設(shè)計(jì)和技術(shù) 促進(jìn)安全運(yùn)行水平提升
· 宇航級(jí)食品生產(chǎn)相關(guān)規(guī)范發(fā)布 全面提升產(chǎn)品品質(zhì)
· 智能火鍋系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)意見征求 加快機(jī)器標(biāo)準(zhǔn)化工作
· 四項(xiàng)綠茶生產(chǎn)線裝配技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)意見征求 提高茶葉加工品質(zhì)

市場分析

代餐食品市場保持增長勢頭 低溫烘焙奏響“健康曲”

短保面包方興日盛 低溫熟成、真空包裝釋放“新鮮”活力
· 氣調(diào)包裝機(jī)提供高標(biāo)準(zhǔn)鎖鮮 鹵味銷售渠道多樣化
· 無糖涼茶成消費(fèi)“風(fēng)口” 提取科技鑄就好茶品
· 中高濃度果汁成主流飲品 超高壓殺菌設(shè)備助力產(chǎn)業(yè)革新

最新展會(huì)
第二十七屆中國國際包裝工業(yè)展覽會(huì) GPACINNO2021

時(shí)間：2021年3月4日—2021年3月6日

 2021SIA上海國際智廠暨工業(yè)自動(dòng)化機(jī)器人展

時(shí)間：2021年3月3日-2021年3月6日
2021亞太生鮮配送及冷鏈技術(shù)設(shè)備展覽會(huì)

時(shí)間：2021年3月4日—2021年3月6日

 2021年第十四屆內(nèi)蒙古乳業(yè)博覽會(huì)暨高峰論壇

時(shí)間：2021年3月26日—2021年3月28日

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