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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)-食品機(jī)械月刊  總第

115期
2021年06月
食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)配套期刊 網(wǎng)刊互動(dòng)全方位報(bào)道
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反季灌裝香腸受追捧 如何保證灌制、烘干品質(zhì)安全成挑戰(zhàn)

01

 冰淇淋、雪糕造型多樣化 自動(dòng)成型機(jī)輕松塑型

2021.06.18

02

 楊梅出口身價(jià)倍增 托盤式真空包裝助力新鮮儲(chǔ)運(yùn)

2021.06.21

03

 低溫奶“很熱” 把握冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施先機(jī)成關(guān)鍵

2021.06.17

本網(wǎng)原創(chuàng)

烤鴨掀起美食界“國(guó)潮”風(fēng) 烘烤爐詮釋外酥里嫩新風(fēng)味

· 揉面機(jī)、隧道爐打造香酥榴蓮餅讓人“榴蓮”忘返
· 青稞成食品工業(yè)“新寵兒”，開(kāi)啟“加工之旅”
· 藥材市場(chǎng)逆勢(shì)增長(zhǎng) 自動(dòng)烘干機(jī)滿足產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展
· 高分別率色選機(jī)促品級(jí)提升 帶來(lái)香醇絲滑咖啡體驗(yàn)

科技情報(bào)

聚焦地方特色美食科技創(chuàng)新，為其插上工業(yè)化“翅膀”

· 實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)技術(shù)破解生鮮貯運(yùn)溫控難題
· “機(jī)器代人”或?qū)⒏采w粽子生產(chǎn)更多環(huán)節(jié)
· 蘑菇采摘機(jī)器人視覺(jué)系統(tǒng)更進(jìn)解決收割難題
· 基于碳中和的廚余垃圾資源化處理技術(shù)分析

地方新聞

胡辣湯滿口鮮香受歡迎 熬煮鍋締造色鮮味美好風(fēng)味

 · 國(guó)家級(jí)非遺名錄發(fā)布 地方美食制作技藝上榜
· 高唐食品加工項(xiàng)目推進(jìn) 匯聚產(chǎn)業(yè)升級(jí)磅礴動(dòng)力
· 廣西推動(dòng)特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
· 吉林規(guī)范生豬屠宰同步檢驗(yàn)操作 帶來(lái)放心肉

政策法規(guī)

事關(guān)飲水安全，《UVC LED 飲用水殺菌裝置》意見(jiàn)征求

六項(xiàng)生乳相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)征求意見(jiàn) 促乳制品行業(yè)健康發(fā)展
· 《茶類飲料系列》團(tuán)標(biāo)發(fā)布 改變行業(yè)“無(wú)標(biāo)可依”局面
· 啤酒玻璃瓶灌裝生產(chǎn)線標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施 確保行業(yè)有標(biāo)可依
· 鮮燉燕窩市場(chǎng)高速增長(zhǎng) 規(guī)范產(chǎn)品質(zhì)量要求不可少

市場(chǎng)分析

牛雜品類或成“新風(fēng)口” 仍需補(bǔ)齊供應(yīng)鏈短板增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力

抹茶走俏市場(chǎng) 超微粉碎吹響風(fēng)味和品質(zhì)提升號(hào)角
· 速凍食品千億賽道加速擴(kuò)容 技術(shù)進(jìn)步打造品質(zhì)升級(jí)高地
· 寵物食品市場(chǎng)大有可為 生產(chǎn)工藝、技術(shù)升級(jí)成競(jìng)爭(zhēng)抓手
· “脆啵啵”成茶飲配料新寵 需求增長(zhǎng)刺激上游生產(chǎn)線發(fā)展

最新展會(huì)
第17屆中國(guó)(青島)國(guó)際包裝工業(yè)展覽會(huì)

時(shí)間：2021年7月18日—2021年7月22日

 第十七屆內(nèi)蒙古食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)

時(shí)間：2021年7月23日-2021年7月25日
第十九屆中國(guó)國(guó)際粉體加工/散料輸送展覽會(huì)

時(shí)間：2021年7月28日—2021年7月30日

 中國(guó)廣西-東盟 食品交易博覽會(huì)食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)

時(shí)間：2021年7月30日—2021年8月1日

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